Datenschutzrichtlinie
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Datenschutzerklärung
Zuletzt aktualisiert am 2026-11-10
Herzlich willkommen bei Kaffee von Hand! Uns ist wichtig, dass du dich beim Stöbern und Bestellen auf kaffeevonhand.shop wohlfühlst. Hier erklären wir dir in einfacher Sprache, welche Daten wir verarbeiten, wofür wir sie brauchen und welche Rechte du hast.
1. Wer wir sind
Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist das Team von Kaffee von Hand (kaffeevonhand.shop) aus Deutschland.
Bei Fragen zum Datenschutz erreichst du uns ausschließlich per E-Mail an: support@kaffeevonhand.shop
2. Grundsätze unserer Datenverarbeitung
Wir verarbeiten deine Daten nur, wenn wir sie wirklich brauchen – also um unseren Shop zu betreiben, deine Bestellung abzuwickeln und dir bei Fragen zu helfen. Grundlage dafür ist in der Regel die Durchführung eines Vertrags bzw. vorvertraglicher Maßnahmen sowie unsere berechtigten Interessen an einem sicheren und funktionsfähigen Online-Shop. Wo wir deine Einwilligung benötigen, fragen wir dich vorher.
3. Hosting und Sicherheit
Unser Shop wird bei einem Hosting-Anbieter in Deutschland betrieben. Beim Besuch unserer Website werden automatisch technische Zugriffsdaten wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browsertyp und Betriebssystem in sogenannten Server-Logfiles verarbeitet, um die Website auszuliefern und vor Angriffen zu schützen. Diese Daten werden nach kurzer Zeit automatisch gelöscht.
Die Übertragung sensibler Daten, etwa im Bestellprozess, erfolgt verschlüsselt über SSL bzw. TLS.
4. Bestellung und Kundenkonto
Wenn du bei uns bestellst, benötigen wir die Angaben, die zur Abwicklung nötig sind: Name, E-Mail-Adresse, Liefer- und Rechnungsadresse sowie Zahlungs- und Bestellinformationen.
Wir nutzen diese Daten, um deine Bestellung zu bearbeiten, zu versenden, die Zahlung abzuwickeln und dich bei Rückfragen zu deiner Bestellung zu informieren. Ohne diese Daten können wir deine Bestellung leider nicht ausführen.
Die Zahlungsabwicklung erfolgt über einen Zahlungsdienstleister und der Versand über einen Versanddienstleister. An diese geben wir nur die Daten weiter, die für Zahlung und Zustellung unbedingt erforderlich sind.
5. Kontakt per E-Mail
Wenn du uns per E-Mail an support@kaffeevonhand.shop schreibst, verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse, deinen Namen – sofern du ihn angibst – und den Inhalt deiner Nachricht, um deine Anfrage zu beantworten. Diese Nachrichten speichern wir, solange es zur Bearbeitung nötig ist und es gesetzliche Aufbewahrungspflichten erfordern.
6. Cookies und Shop-Funktionen
Wir verwenden technisch notwendige Cookies und ähnliche Speichertechniken, damit unser Shop funktioniert. Sie merken sich zum Beispiel deinen Warenkorb, deine Spracheinstellung und ob du eingeloggt bist. Ohne diese Funktionen lässt sich der Shop nicht sinnvoll nutzen.
Du kannst Cookies in den Einstellungen deines Browsers jederzeit einschränken oder löschen. Beachte bitte, dass dann eventuell nicht alle Funktionen unseres Shops verfügbar sind.
Wir setzen keine Werbe-Tracking- oder Analyseprofile ein, um dein Surfverhalten shopübergreifend auszuwerten.
7. Wie lange wir Daten speichern
Wir speichern personenbezogene Daten nur so lange, wie es für die genannten Zwecke nötig ist. Bestell- und Rechnungsdaten müssen wir aufgrund steuer- und handelsrechtlicher Vorgaben in der Regel mehrere Jahre aufbewahren und danach löschen oder anonymisieren.
8. Deine Rechte
Du hast folgende Rechte in Bezug auf deine bei uns gespeicherten Daten:
- Auskunft über die von uns verarbeiteten Daten
- Berichtigung unrichtiger Daten
- Löschung und Einschränkung der Verarbeitung
- Datenübertragbarkeit
- Widerspruch gegen die Verarbeitung auf Grundlage unserer berechtigten Interessen
- Widerruf einer erteilten Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft
Schreibe uns dazu einfach eine E-Mail an support@kaffeevonhand.shop – wir melden uns schnellstmöglich bei dir. Außerdem hast du das Recht, dich bei der für dich zuständigen Datenschutz-Aufsichtsbehörde zu beschweren.
9. Änderungen dieser Erklärung
Wenn sich unser Shop oder die gesetzlichen Vorgaben ändern, passen wir diese Datenschutzerklärung an. Die jeweils aktuelle Version findest du immer hier auf kaffeevonhand.shop.
Vielen Dank für dein Vertrauen – und viel Freude mit deinem Kaffee von Hand!